Découvertes gastronomiques

Bobotie : le plat emblématique de l’afrique du sud

L’arôme envoûtant du bobotie mijotant doucement, un subtil mélange d’épices et de viande, évoque instantanément les paysages magnifiques de l’Afrique du Sud. Ce plat, bien plus qu’une simple recette, incarne une histoire riche et une culture métissée, un véritable héritage…

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